Une idée pour commencer...

Assortiments de 4  tapas de la Mer        16.00 €

 

ou

 

L'assiette TAPAS de la mer

 

Crevettes roses                      4.50 €

 

Accras de morue                   4.50 €

 

Rabas de seiches                    4.50 €

 

Friture de jols                         4.50 €

 

Calamars Romaine                 4.50 €

 

Tempura moules                     4.50 €

Les entrées

La soupe de poissons  0.25cl

  5.00  €

             ***             

La soupe de poissons 

0.50 cl

  8.00 €

***

Assiette de saumon  fumé

maison Label Rouge Ecossais salé au sel de Guérande et fumé au bois de hêtre

 

  10.00  €  (2 tranches)

ou

18.00 €    (4 tranches)

 

***

Assiette gratinée

( huîtres, moules, couteaux)

10 €

***

St jacques de la baie de Seine

crème de butternut

10 €

***

Salade de gambas, façon Mojito

10 €

***

Chipirons à l'italienne

10 €

 

 

 

 

 

Les plats

Les poissons  de la Cale *

Sole  meunière ou grillée

24.00 €

**

Parillada aux 3 poissons Noble

24 €

**

Flétan rôti & ses légumes anciens

16 €

**

Tagliatelles aux 2 samons

16 €

**

Ttoro de la Cale

16 €

**

Terre/ Mer St jacques, foie gras poêlé,patates douces

24 €

***

 

Homard   du vivier (selon arrivage)

36 €

 

Votre sauce:

*Beurre citronné

*Sauce sweet chili

* Flambé whisky

* Grillé & nature

 

tarif selon criée, à voir sur place

* Poissons selon arrivage et criée, Toute la carte peut être modifiée à tout moment ,se renseigner auprès du personnel de salle

 

La viande de la Cale

Magret entier grillé Frites

 

18.00 €

La gourmandise commence quand on n'a plus faim

Tiramisu 6.5 €

 

profiteroles  7 €

 

Crousti-moelleux, suprême d'oranges à la cannelle 7 €

 

Pannequet aux fruits 6.5 €

 

L'incontournable café gourmand 8 €

 

Glaces / sorbets par un Maître Artisan-Glacier

Coupe Colonel 5 €

Chocolat ou café liegeois ou caramel liégeois 6.5 €

* Duo de glaces  4 €

* Trio de glaces  5 €

Supplément chantilly  1€

 

 

Consultez sur place l'ardoise de l'arrivage du moment!

(selon disponibilité)

 

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