menu à 29.50 €

 

La soupe de poissons de la  MAISON GOURC

ou

Assiette de saumon  fumé

ou

Assiette  gratinée

ou

Velouté de potimarron aux gambas lardées

ou

Salade du terroir

ou

Chipirons sauce aigre-douce

ou

St Jacques " saveurs des bois"

 

***

Confit de Joues de lotte à l'ail

ou

Tagliatelles aux 2 saumons

ou

Filets de Bar 

ou

St jacques risotto aux morilles

ou

Filet de daurade 

ou

Filet de merluchon de ligne

ou

Magret de canard entier grillé

(avec un supplément de + 4 €)

 

1 Accompagnement au choix:

Légumes croquants - écrasé de pommes de terre - frites de patates douces-

-riz crémé - tagliatelles-

****

 

Dessert à la carte au choix ( sauf café gourmand + 3€ )

***

 

Ici, nous cuisinons minute et travaillons le frais!

 

Les fruits & légumes de la Belle Jardinière à Eysses

Les poissons, huîtres & crustacés de la Maison GOURC à BIAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Colombelle primeur 2018 est arrivé!!....

 

Horaires du restaurant

FERME LE LUNDI TOUTE LA JOURNEE + SAMEDI MIDI & DIMANCHE SOIR

 

Accueil téléphonique Réservez au:

05.53.40.87.34

9h30-15h30/18h30-21h30

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